08/09/2020

Programa “Carnicerías Saludables”

Capacitan a comerciantes

Programa Carnicerías Saludables

Esta mañana, se realizó una charla en Punto Digital en el marco del Programa “Carnicerías saludables” a cargo del Médico Veterinario Miguel Ángel Cañon, asesor de seguridad alimentaria de este municipio. El Intendente Municipal Hugo Víctor Manuel Kenny acompaño el primero de los dos encuentros con los diferentes grupos de comerciantes, que busca trabajar la sensibilización sobre cuestiones básicas de higiene en lo que respecta al trabajo dentro del rubro carnicerías y pollerías, mejorar la seguridad de la materia prima en los comercios, evitando la transmisión de enfermedades por el consumo de alimentos contaminados, entre otros temas de interés.